Kroz šoriće na listiće

Etno manifestacija

Pošaljite nam komentar

Da li znate šta su to Listići? Kada biste ovakvo pitanje postavili bilo kome ko živi u Mačvi on bi bio veoma iznenađen. Naime ovaj autentični kulinarski specijalitet na bazi ukusne smeše napravljene od brašna sa malo masti, vode ili mleka, a sa uobičajenim dodacima kao što su so ili prašak za pecivo, a po želji i malo sira ili jogurta, ali i bez tih dodataka kako bi moglo da se jede sa pekmezom kao slatkiš, uobičajen je samo za Mačvu te sledstveno tome nijedno drugo područje u Srbiji nije karakterstično po ovom jelu. Imajući tu činjenicu u vidu Kulturno-obrazovni centar u Bogatiću u saradnji sa Opštinskim strukturama, odlučio je da građanima Bogatića i Mačve priredi jedan zaista poseban događaj. Stoga se u centru mačvanske prestonice održana svojevrsna Listićijada na kojoj su učešće uzeli svi oni kojima je ovaj specijalitet omiljena užina. Listići su spravljani i nuđeni na čak tri mesta u samom središtu varošice, a značajan doprinos zanimljivosti cele manifestacije daju i lokalna kulturno-umetnička i pevačka društva, pevačka grupa „Ogrlica od bisera“. Građani su u velikom broju i sa neskrivenim zanimanjem iskazali spremnost da se pokažu kao dobri degustatori. Sve u svemu još jedan pažnje vredan doživljaj koji bi mogao da postane tradicionalan, pa čak i da pokrene inicijativu da se Listići brendiraju i tako postanu svetski priznati, a Mačvu učine poznatom i van granica naše zemlje. Ništa nije nemoguće, samo je potrebno biti istinski zainteresovan pa Mačvanske Listiće pridružiti Fruškogorskom vinu Bermet, Homoljskom medu i Leskovačkom ajvaru, kao autentičnim jelima iz Srbije koja su našla svoje mesto na listi svetskih, zaštićenih kulinarskih specijaliteta sa jasnim geografskim poreklom. Nadajmo se da bi u neko dogledno vreme i Listići mogli da postanu svetski poznati i priznati.

Vreme održavanja
Maj

Mesto održavanja
Bogatić

Share